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JY309米曲曲精
  • JY309米曲曲精
  • JY309米曲曲精

  • 拿样价格:30.00
  • 样品总量:1000
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  • 单位重量:0.20千克/袋
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              货物从 山东 济宁市 任城区 发出
  • 交易方式:支持支付宝交易
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已被访问:274次信息发布:2015-06-08 11:20,审核通过:2015-06-08 11:31,审核人员工号:G019
  • 产品介绍
  • 拿样记录/评价
精品型号: 1008 精品规格: 200克/袋
包装说明: 袋装 产地: 济宁
有机食品: 绿色食品:
新奇创意项目: 不报名 特产:

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每个国家有各自的礼仪习俗,在日本每当亲朋好友做客送礼都会送上精美的酱油礼盒。不光因为酱油价格相对实惠,更重要的是家家户户不可缺少,酱油在日本人生活当中有着不可替代的位置酱油曲种,用日本朋友的话说,送酱油是不会给对方添麻烦的。在日本,送等级高的酱油是一件很有面子的事情,因为在日本人看来,米曲曲精好的酱油浓缩的口味甚至提高了人们的生活品味,送好酱油就像送高品质的生活。

米曲霉是理想的生产大肠杆菌不能表达的真核生物活性蛋白的载体。米曲霉基因组所包含的信息可以用来寻找最适合米曲霉发酵的条件,这将有助于提高食品酿造业的生产效率和产品质量。米曲霉基因组的破译,也为研究由曲霉属真菌引起的曲霉病提供了线索。

JY309米曲曲精产品特性本公司生产的JY309米曲曲精是我公司独立筛选的高糖化力米曲霉菌种,经纯种培养、精制而成,具有很高的糖化酶活力和适度的蛋白酶活力,广泛应用于面酱、食醋、豆酱、酿酒等方面,应用效果良好,特别是可以克服豆酱类产品产白点的问题。

JY309米曲曲精用途可用于甜面酱、酿酒、食醋、天然酱油等生产。

规格质量:200/袋,孢子数≥260亿/ 克(干基)。

JY309米曲曲精用量JY309米曲曲精接种量一般按0.4‰添加,即1吨原料使用曲精400克。

JY309米曲曲精使用方法先将曲精与一定量的面粉混合均匀后接入制曲熟料上,混合均匀后移入曲池,品温控制在30~35℃,制曲时间一般通风制曲2430小时。

JY309米曲曲精保质期密封条件下,干燥阴凉处8个月(25℃以下)。

济宁玉园生物科技有限公司主要生产和研发各类调味品、食品和酒类发酵菌种、菌剂,产品包含八大类近100个品种。我公司成立20多年以来,始终本着科研立企、锐意创新、服务企业、合作共赢的精神,坚持诚信、共赢的经营理念,真诚为新老客户提供优质、高效的产品和服务,赢得了客户广泛好评与赞誉,在业内树立了良好的口碑!热忱欢迎广大新老客户前来洽谈选购!


客 服:1196770436

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'JY309米曲曲精'有样品?神马都是浮云,轻轻地飘过~~
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供应商信息 济宁玉园生物科技有限公司

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样品数:6件

  • 注册时间:2015-05-12
  • 会员等级:平民级
  • 经营模式: 生产加工 
  • 主营产品:酱油曲精(曲种) 复合酱油曲精(曲种) 精品酱油曲精(曲种) 黑曲精(曲种) 豆豉曲精(曲种) JY309米曲曲精 
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